重庆百乐牛中王餐饮文化有限公司，是重庆最具有历史饮食文化代表性企业之一。从1991年开始主导经营火锅以来，先后荣获“重庆名火锅”、“中国名火锅”、“知名特许品牌”、“中国餐饮连锁加盟十佳品牌”、“国家商务部备案企业特许加盟品牌”、“健康放心火锅”、“放心火锅底料”“全国绿色餐饮企业”、“国际美食特金奖”、“中华餐饮名店”、“中国名火锅宴”、“重庆市连锁协会常务理事单位”、“火锅协会常务理事单位”等诸多殊荣。
　　公司以“百姓之乐、牛王之本”的经营理念，经过十余年的潜心研究和不断创新，开发了独树一帜的“牛肉绿色”特色菜品及独特的清汤系列，树立了重庆知名的绿色火锅品牌，吸收了一批学历高，经验丰富，善于创新的现代餐饮管理人才　公司博众家连锁餐饮成功之经验，全心全意为加盟商拓展市场，以“今天给我一把草，明天还你一头牛”的加盟理念，于2003年4月份开始向外扩张，已有数十个特许加盟店布及重庆、四川、广州、河南等地。腾飞中的百乐牛中王企业，愿与全国餐饮爱好者，携手同心，共谋发展，共谋双赢，为中国火锅添彩，为百姓消费添乐。